日々の料理の頼れる相棒
炒め物、豚汁、カレー、肉じゃが、生姜焼き。こま切れは、毎日の料理で一番出番の多いお肉です。健酵豚の旨みで、いつものおかずがもっとおいしく。

使いたい分だけ解凍できる
パラパラの状態で冷凍しているので、少しだけ使いたい時にも便利。400g×3パックの合計1.2kgをお届けします。

健酵豚（けんこうとん）とは｜酵素で育つ北海道日高の健康豚
馬産地として知られる北海道日高・新ひだか町三石で、約50種類の植物から抽出した発酵酵素エキス（大高酵素）を毎日飲んで育ったブランド豚です。生産者の調べでは、豚肉のおいしさの指標とされるオレイン酸が一般的な豚より豊富に含まれていることがわかっています。「脂身に臭みがなく食べやすい」「しゃぶしゃぶにしてもアクがほとんど出ない」と好評をいただいています。