3部位を少しずつ、食べ比べ
上品でやわらかなロース、脂の甘みが際立つバラ、赤身と脂のバランスがよい肩ロース。健酵豚の人気スライス3種を250gずつお届けします。

お気に入りの部位を見つけて
同じ料理でも部位によって味わいが変わります。しゃぶしゃぶや焼肉で食べ比べて、お気に入りの部位を見つけてください。

健酵豚（けんこうとん）とは｜酵素で育つ北海道日高の健康豚
馬産地として知られる北海道日高・新ひだか町三石で、約50種類の植物から抽出した発酵酵素エキス（大高酵素）を毎日飲んで育ったブランド豚です。生産者の調べでは、豚肉のおいしさの指標とされるオレイン酸が一般的な豚より豊富に含まれていることがわかっています。「脂身に臭みがなく食べやすい」「しゃぶしゃぶにしてもアクがほとんど出ない」と好評をいただいています。